Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Здесь можно поговорить обо всем, что интересно, - пусть даже это напрямую не связано с розами и садом. Добро пожаловать в нашу "болталку"! Ведущая форума - Варвара Астахова (Barbara), опытный садовод-любитель (Москва), мастерица-рукодельница.
Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Скрипуны уже на дороге растут, значит, нужно за белым груздем идти, а то пласт быстро сойдёт, сухую погоду прогноз обещает.
IMG_20240815_192956.jpg

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Ходили в свои мещёрские ляса, рыжики, волнушки и грузди черные и белые только показались. Маслята дуруют, белые - уже перестарки. Совсем нет подберёзовиков и подосиновиков, куда подевались?

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Такой необычный белый гриб. Шляпка искрасна буроватая, а ножка горчично-сетчатая. Это сосновый белый гриб. котороый растёт на песчаниках, где сосны и ели мирятся с теми древними песчаниками, которые остались у нас от древних морей...
IMG_20240824_071748_593.jpg
Никто и не посыпал здесь песочком, достаточно содрать дернину, и вот он - плодоносный очень питательный песок, на котором растут большие деревья.

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Вот такой песок по всему лесному массиву под Тумой.
Деревья как-то растут на нём.
IMG_20240823_144454.jpg

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Время рыжиков и белых медовых груздей, часики им уже пробили: Пора! Но у нас сушь уже 20 дней и жара. Поэтому они всходят неохотно, очень сушёные, и ужас- червивые! Такое пусть в лесу остается на расплод. Сейчас хорошие белые, волнушки, грибы-зонты. "Чарнушка" (подберезовики, подосиновики и т.п.) тоже есть, то взять можно только каждый четвертый гриб. Свежего, чистого гриба мало, грибные комарики по любому опережают грибника и пируют на просторе.

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Доедаем и раздаём мариновку летних грибов. Соленые рыжики, волнушки, чёрные грузди на подходе. А новых грибов - НЕТ!!! Засуха в Рязанских лесах и окрестностях. Опять, как в позапрошлом году будут позднеоктябрьские белые грибы около Тумы и Владимира. Огромные и чистые.... Ну, я надеюсь... :)

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Сегодня в Рязани фестиваль грибов в грибном месте обошёлся без "благородных", были свинушки и ещё нечто зеленушковое. Даже наш местный знаток прожарки грибов - Игорь Крысанов - жарил грибочки из супермаркета, шампиньоны. Вот вам и Рязань - грибная столица.

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Это понятно, что бродить по мокрым лесам, когда только окончилась 2-х месячная засуха - дело не перспективное. Но охота - пуще неволи. Много перестарков чёрных груздей. Остальной гриб - дуриком попадается. В общем, ждём-с : то ли дожди пробудят грибы, то ли мороз их приструнит. Надежда, что лес - тёплый даст нам побаловаться осенним поздним польским белым..., ну, и ещё чем-нибудь... :)

Аватара пользователя
Елена_62
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 28 авг 2020, 22:20
Откуда: Рязань

Re: Дары природы. Грибы, ягоды и проч.

Сообщение Елена_62 »

Опенок пошёл! :)
IMG_20241016_172511_356[1].jpg

Ответить

Вернуться в «Поболтаем обо всем!»