Запасы на зиму

[tapl15]

Татьяна_53, спасибище! Огурцы я уже научилась солить, как бочковые. Теперь помидорчики буду осваивать, понравился рецепт!

[Татьяна_53]

Татьяна_53, спасибище! Огурцы я уже научилась солить, как бочковые. Теперь помидорчики буду осваивать, понравился рецепт!

На здоровье!

[FlowerChill]

желе делаю тольок из красной смородины. получается как желе без желатина. очень интересное

[Adel]

Татьяна_53, спасибище! Огурцы я уже научилась солить, как бочковые. Теперь помидорчики буду осваивать, понравился рецепт!

Таня, а можно рецепт огурчиков? Я в этом году впервые бочковые делала, рецепт из интернета взяла, https://1000.menu/cooking/13573-zasolka ... ov-na-zimu, результат понравился, правда они еще постоять должны, но пробовали, вкусные получаются. Я в бочонке дубовом держу дней 5-7, потом перекладываю в контейнеры и в холодильник (в погребе слишком тепло сейчас, плюс 15)

[ТАШ]

FlowerChill писал(а): 28 авг 2020, 16:06
желе делаю тольок из красной смородины. получается как желе без желатина. очень интересное

Поделитесь пожалуйста рецептом. Много раз пробовала по разным рецептам, не получается желе ....увы, на выходе "густой кисель"