Самые интересные салаты и закуски

[Tan_Alex]

У меня те же предпочтения - минимум майонеза, но жарю, конечно, куда же без этого с мужиками!

[олямамашка]

Таня, какая прелесть! Паштет уже очень хочется опробовать. А другой с креветками? Такой жульен простой и такой аппетитный! А "Элементарный" салат - чудо! Вот про груши никогда не догадывалась , только морковь, перец, огурцы. А груши я очень люблю

[Ирма]

IMG_2697_800x533.jpg

Салат "Элементарный"
из трех составляющих . Я про подобное писала в "Рецептах для пиршества в саду".
Данное "изобретение" в основном в подаче - одноразовые формочки, порционные.
1 компонент - маскарпоне, второй - любой сыр с зеленой плесенью, третий - морковка или груша. Первые два смешиваем в пропорции один к одному, третий нарезаем соломкой и макая в первые два поедаем.

Можно добавить стеблевой сельдерей и сырую цветную капусту, разобранную на соцветия.

[Tan_Alex]

А к стеблевому сельдерею у нас другая замазка, посмотрите а рецептах для пиршества в саду! а этот вроде как более изысканный вариант. Я что то подобное у Мнацаканова ела.

[admin]

Дорогие участники конкурса и болельщики!
Сегодня в 12 часов ночи прием материалов на конкурс закончится.
К завтрашнему голосованию (оно начнется в 12 часов дня), согласно условиям конкурса, будут допущены только рецепты со снимками...
В дальнейшем раздел о рецептах закусок и салатов сохранится.

[Toriya]

Я люблю вот такой салатик из куриной печенки, все слоями укладывается с майонезом. Слой вареного картофеля, слой жаренного лука, слой варенной печенки, слой вареных яиц, слой сыра, грецкие орехи.

[admin]

Toriya, спасибо за рецепт! Но наш конкурс завершен. Теперь свои интересные рецепты вы можете размещать вот здесь.