Запасы на зиму

Рождественско-новогодние застолья – лучший повод блеснуть своими кулинарными талантами. Что и продемонстрировали форумчане, представив рецепты своих самых интересных блюд. ГОЛОСОВАНИЕ НА КОНКУРСЕ ЗАВЕРШЕНО! ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ!
Аватара пользователя
Татьяна_53
Сообщения: 2602
Зарегистрирован: 17 дек 2017, 13:45
Откуда: Нижний Новгород

Re: Запасы на зиму

Сообщение Татьяна_53 »

Хелен писал(а):
25 окт 2021, 12:02



Таня, хочу сказать тебе еще раз спасибо за рецепт компота из слив,
На здоровье!

Swedlit
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 07 мар 2017, 14:29
Откуда: г.Домодедово

Re: Запасы на зиму

Сообщение Swedlit »

Хочу поделиться полезным рецептом приготовления калины. У меня сорт "Таежные рубины" Надо обязательно дождаться небольших заморозков. Для того, чтобы ушла излишняя горечь из ягоды. Вымытую калину размять толкушкой, процедить через пару слоев марли. Добавить в полученный сок сахар по вкусу. Разложить в пластиковые контейнеры. Хранить в морозильной камере. Сок я немного нагреваю для того, чтобы сахар быстрей растворился.Приятного аппетита.
IMG_20211112_103522.jpg
IMG_20211112_110635.jpg
Светлана Литвинова

Аватара пользователя
Мелодия
Сообщения: 452
Зарегистрирован: 05 июл 2015, 21:45
Откуда: Москва

Re: Запасы на зиму

Сообщение Мелодия »

Светлана, спасибо за рецепт! Я на с/х ярмарке у бабули купила нынче деликатес «Калина с мёдом». Подобное пюре и, видимо, мёд вместо сахара way
Марина (+)
«Мелодию прекрасных роз
Приносит утром свежий ветер»

Ответить

Вернуться в «Конкурс «Самые вкусные рецепты к новогоднему столу»»