Сад Елены66.

[ОльгаФ]

Лена, спасибо. Моему пионы видимо пара лет уже есть (достался в том году от прежних хозяев дачи), этим летом он не цвел, надеюсь, следующим порадует))

[Елена66]

Курица удалась, поэтому даю ссылочку. Конечно, для любителей такой кухни, с азиатскими нотками.
https://vk.com/photo243491950_456239195

[Leo]

Курица удалась, поэтому даю ссылочку. Конечно, для любителей такой кухни, с азиатскими нотками.
https://vk.com/photo243491950_456239195.

Елена, у меня не открывается ссылка, т.к. я "не в контакте". А можете скопировать слова?
А то азиатские специи уже выветриваются

[Елена66]

На два пакетика кокосового молока - две щепотки молотого имбиря, две щепотки сухого лемонграсса, солить-перчить, добавить неполную чайную ложку сахара, несколько веточек кинзы, два раздавленных зубчика чеснока. Довести до кипения и процедить. Куриные части с шампиньонами и помидорами залить соусом и запекать при 190 градусах около часа. Готовое блюдо полить лимонным соком и посыпать кинзой.

[Елена66]

Да я не знала, как лучше разместить, наверное, лучше привычным способом, с превьюшками из фотошары.

[Leo]

Ммммм с лемонграсс. . . обязательно попробую, спасибо

[Надико]

Ммммм с лемонграсс. . . обязательно попробую, спасибо
[/quote]
Лена, конечно попробуй и посадить тоже попробуй у Елены66 наверное уже растёт

[Елена66]

Ммммм с лемонграсс. . . обязательно попробую, спасибо

Лена, конечно попробуй и посадить тоже попробуй у Елены66 наверное уже растёт

[/quote]
Не растет! Я только имбирь пыталась растить.

[Елка]

Елена, у меня не открывается ссылка, т.к. я "не в контакте". А можете скопировать слова?
А то азиатские специи уже выветриваются

Лена, решила приготовить! Все купила, даже лемонграсс )) свежий правда, из Метро. Скажи пожалуйста, подготовленные куски курицы и грибов - сырые? Без предварительной подготовки?
Запекаешь в духовке? В мультиварка не пробовала?
Напишу что получилось

[Елена66]

Курица и грибы сырые. Делала в духовке.
В мультиварке что-то наготовилась, перерыв теперь, за духовку взялась.