Рецепты лучших блюд для пиршества в саду

[natabalerina]

С апельсинами не пробовала... Очень интересно. Таня, а его надо готовить 31 числа?

[natabalerina]

Ирма, а твою закуску тоже 31 числа?

[Наивная]

С апельсинами не пробовала... Очень интересно. Таня, а его надо готовить 31 числа?

Желе отдельно стоит дня три точно. Собирается салатик быстро: из баночек все достать, разбросать по блюду

[natabalerina]

Татьяна, я поняла, спасибо!

[Галина Гудвин]

Вариант закуски с семгой. Было вкусно

IMG_8402.JPG

Салатный микс, семга, авокадо, апельсиновое желе ( 100 мл сока + 50 мл воды + 1 ч.л желатина), соус ( творожный мягкий сыр 4 ст.л + йогурт 2 ст.л + хрен 2 ч.л + сливки 2 ст.л)

Это красиво и пикантно. А в том, что вкусно - не сомневаюсь!

[natabalerina]

А какой творожный сыр лучше подойдет?

[Галина Гудвин]

Зимние праздники еще не закончились, и я хочу предложить вам неплохой рецепт коктейля. Варьируя его спиртовую основу, вы сможете изменить вкус напитка. И его название при этом изменится тоже!
http://galenagoodwin.com/%D0%B4%D0%B6%D ... %B2%D0%BE/

[Ирма]

Ирма, спасибо! Семгу с авокадо ем, нравится. А вот в таком ассортименте не пробовала. Переписала. Желатина листиками здесь не встречала ,не Москва, однако , Как измерить ложками ?

Наташа, извини, сидела в деревне с ужасным интернетом и не заходила на форум. 1 пластина желатина 5 г. Порошковый желатин столько же точно по весу надо брать, только использование другое (ну сама знаешь, разводим 1 к 5 водой, даем набухнуть и все вместе добавляем). В ложках не знаю, у меня весы, я все вешаю в граммах . Желе можно заранее. Прекрасно лежит в морозилке. Потом просто за пару часов вынуть. Мусс денек тоже полежит в холодильнике.

[Krasnova_oksana65]

Ирма,а я хочу передать Вам огромное спасибо от моего мужа за рецепт сырного пирога.Делала в сочельник аж 2 раза -так понравился =) Все уже давно его испекли,а мне вот как то всё не до выпечки было.Теперь понимаю,что давно надо было его сделать.Угостила и подругу с мужем.Остались в восторге! Спасибо!!!!!

[Ирма]

Ирма,а я хочу передать Вам огромное спасибо от моего мужа за рецепт сырного пирога.Делала в сочельник аж 2 раза -так понравился =) Все уже давно его испекли,а мне вот как то всё не до выпечки было.Теперь понимаю,что давно надо было его сделать.Угостила и подругу с мужем.Остались в восторге! Спасибо!!!!!

На здоровье! Я рада, что все получилось!