Сад Елены66.

Здесь вы можете создать собственные темы, рассказав о своем саде или присоединиться к уже существующим темам.
Аватара пользователя
ОльгаФ
Сообщения: 155
Зарегистрирован: 08 дек 2018, 18:47
Откуда: г.Нижнекамск, Республика Татарстан

Re: Сад Елены66.

Сообщение ОльгаФ » 14 дек 2018, 08:38

Лена, спасибо. Моему пионы видимо пара лет уже есть (достался в том году от прежних хозяев дачи), этим летом он не цвел, надеюсь, следующим порадует))
Привет (+) меня зовут Ольга, со мной на ты))

Аватара пользователя
Елена66
Сообщения: 2853
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 21:39
Откуда: Юго-восток Московской области.

Курица в соусе Том Ям.

Сообщение Елена66 » 12 фев 2019, 14:33

Курица удалась, поэтому даю ссылочку. Конечно, для любителей такой кухни, с азиатскими нотками.
https://vk.com/photo243491950_456239195

Leo
Сообщения: 960
Зарегистрирован: 09 дек 2018, 12:04
Откуда: Москва. Дача на востоке МО. Почва - песок.

Re: Курица в соусе Том Ям.

Сообщение Leo » 12 фев 2019, 22:40

Елена66 » Сегодня, 14:33 писал(а):
Курица удалась, поэтому даю ссылочку. Конечно, для любителей такой кухни, с азиатскими нотками.
https://vk.com/photo243491950_456239195.


Елена, у меня не открывается ссылка, т.к. я "не в контакте". А можете скопировать слова? ";)
А то азиатские специи уже выветриваются (":
Елена

Аватара пользователя
Елена66
Сообщения: 2853
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 21:39
Откуда: Юго-восток Московской области.

Курица в соусе Том Ям.

Сообщение Елена66 » 12 фев 2019, 22:54

Изображение Изображение

На два пакетика кокосового молока - две щепотки молотого имбиря, две щепотки сухого лемонграсса, солить-перчить, добавить неполную чайную ложку сахара, несколько веточек кинзы, два раздавленных зубчика чеснока. Довести до кипения и процедить. Куриные части с шампиньонами и помидорами залить соусом и запекать при 190 градусах около часа. Готовое блюдо полить лимонным соком и посыпать кинзой.

Аватара пользователя
Елена66
Сообщения: 2853
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 21:39
Откуда: Юго-восток Московской области.

Re: Сад Елены66.

Сообщение Елена66 » 12 фев 2019, 22:56

Да я не знала, как лучше разместить, наверное, лучше привычным способом, с превьюшками из фотошары.

Leo
Сообщения: 960
Зарегистрирован: 09 дек 2018, 12:04
Откуда: Москва. Дача на востоке МО. Почва - песок.

Re: Сад Елены66.

Сообщение Leo » 12 фев 2019, 23:02

Ммммм с лемонграсс. . . обязательно попробую, спасибо (+)
Елена

Надико
Сообщения: 376
Зарегистрирован: 22 ноя 2014, 20:07
Откуда: М.О. Наро-Фоминский р-н

Re: Сад Елены66.

Сообщение Надико » 13 фев 2019, 11:08

Ммммм с лемонграсс. . . обязательно попробую, спасибо (+)
[/quote]
Лена, конечно попробуй и посадить тоже попробуй у Елены66 наверное уже растёт (=
Надежда

Аватара пользователя
Елена66
Сообщения: 2853
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 21:39
Откуда: Юго-восток Московской области.

Re: Сад Елены66.

Сообщение Елена66 » 13 фев 2019, 14:07

Надико » Сегодня, 11:08 писал(а):
Ммммм с лемонграсс. . . обязательно попробую, спасибо (+)

Лена, конечно попробуй и посадить тоже попробуй у Елены66 наверное уже растёт (=

[/quote]
Не растет! Я только имбирь пыталась растить.

Аватара пользователя
Елка
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 29 апр 2015, 14:33
Откуда: Москва, Юго-Запад. Дача Домодедовский р-н, село Введенское

Re: Курица в соусе Том Ям.

Сообщение Елка » 14 фев 2019, 11:23

Leo » 12 фев 2019, 23:40 писал(а):
Елена66 » Сегодня, 14:33 писал(а):
Курица удалась, поэтому даю ссылочку. Конечно, для любителей такой кухни, с азиатскими нотками.
https://vk.com/photo243491950_456239195.


Елена, у меня не открывается ссылка, т.к. я "не в контакте". А можете скопировать слова? ";)
А то азиатские специи уже выветриваются (":


Лена, решила приготовить! Все купила, даже лемонграсс )) свежий правда, из Метро. Скажи пожалуйста, подготовленные куски курицы и грибов - сырые? Без предварительной подготовки?
Запекаешь в духовке? В мультиварка не пробовала?
Напишу что получилось (;")
Лена,
с радостью на ты с друзьями.
Моя мечта живет в садах

Аватара пользователя
Елена66
Сообщения: 2853
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 21:39
Откуда: Юго-восток Московской области.

Re: Сад Елены66.

Сообщение Елена66 » 14 фев 2019, 12:07

Курица и грибы сырые. Делала в духовке.
В мультиварке что-то наготовилась, перерыв теперь, за духовку взялась.


Вернуться в «Фото наших садов, растительные композиции, садовые редкости»